Scorzonera Salsifí blancoaberbaja, barbaja, berbaja, berbajo, churrimana, churrimana de los pastores, churrimanes, escorcionera, escorcionera española, escorcionera mayor, escorcionera real, escorsonera, escorzonera, escorzonera de hoja ancha, escurzo, farinetes, herba escurçonera, salsifí, salsifí de España, salsifí negra, salsifí negro, tetas de vaca, viperina.Salsifí negro. También llamado escorzonera. Raiz pivotante, de 25cm de longitud, de piel negra y de color blanco en el interior.
Propiedades: Vitaminas E, B1 y B2, Hierro, Fósforo y Calcio (Fe, P y Ca). Se recomienda comerlas muy bien cocidas, y pelar las raíces después de cocidas, para que no pierdan sabor.

Cultivo: suelos profundos, frescos y ricos en materia orgánica; sembrar en líneas y aclarar las plántulas a 10-15 cm de intervalo. Cosecha en 8 / 9 meses.

Contenido del envío- Scorzonera Salsifí blanco (6 gr / 450 semillas aprox) seeds.
- Sobre de laminado de aluminio totalmente hermético.
- Garantizado el poder de germinación.