MEDICINALES, AROMATICAS Y CULINARIAS ENELDO

Planta de 60 a 70 cm de altura, de tallo liso, hojas capilares y flores en umbela. Se utiliza como condimento y para extracción de esencias para fabricación de licores. En medicina casera se usa contra inflamaciones.

Cultivo: en suelo fértil y profundo.

Las partes verdes se utilizan como aromatizantes en ensaladas y alimentos cocidos. Los frutos se emplean en la fabricación de conservas en vinagre, quesos y pescados. Las flores se usan para condimentar menestras y carnes.

El eneldo presenta una acción carminativa, limita la acumulación de gases en el cuerpo y favorece su eliminación. La adición de una pequeña cantidad de frutos a las infusiones es aperitiva y calma los nervios.Contenido del envío- Eneldo ( Anethum graveolens ) 500 semillas - seeds.
- Sobre de aluminio termosellado y bien identificado.
- Garantizado el poder de germinación.